Verrine Cookies, Chocolat Noir et Crémeux Praliné

Verrine Cookies, Chocolat Noir et Crémeux Praliné

Description :

Laissez-vous séduire par cette verrine gourmande qui marie des morceaux de cookies croquants à une riche ganache de chocolat noir intense, le tout sublimé par un crémeux praliné onctueux. Ce dessert joue sur les textures avec le croustillant des biscuits, le fondant du chocolat et la douceur du praliné pour une expérience sucrée irrésistible.

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Ingrédients :

• Cookies (farine, beurre, sucre, œufs, pépites de chocolat)
• Chocolat noir (70% de cacao)
• Crème fraîche
• Praliné (noisettes, sucre)
• Lait
• Sucre
• Beurre
• Sel (une pincée pour le contraste)

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Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :

• Énergie : 360 kcal
• Matières grasses : 24 g
  • dont acides gras saturés : 10 g
• Glucides : 30 g
  • dont sucres : 22 g
• Protéines : 5 g
• Sel : 0,4 g

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Allergènes :

• Contient : gluten (cookies), lait (beurre, crème), œufs, fruits à coque (praliné).

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Poids net :

100 g par verrine

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Mode de livraison :

Livrée fraîche et prête à être consommée. À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C

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Conseils de dégustation :

Pour encore plus de gourmandise, ajoutez quelques éclats de noisettes torréfiées ou une pincée de fleur de sel pour sublimer les saveurs du chocolat noir et du praliné. Ce dessert s'accompagne parfaitement d'un café ou d'un thé corsé.