on ne le présente plus...
Le tiramisu est un dessert italien classique et irrésistible. Il se compose de couches moelleuses de biscuits imbibés de café et d'une crème onctueuse à base de mascarpone. Saupoudré de cacao en poudre, ce dessert offre un équilibre parfait entre douceur, amertume et fraîcheur. Un incontournable pour terminer un repas sur une note gourmande et raffinée.
Ingrédients :
- Mascarpone
- Biscuits à la cuillère (ou boudoirs)
- Café fort
- Œufs
- Sucre
- Cacao en poudre
- Amaretto (optionnel)
- Vanille (optionnel)
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
- Énergie : 280 kcal
- Matières grasses : 18 g
- dont acides gras saturés : 10 g
- Glucides : 25 g
- Protéines : 5 g
- Sel : 0,1 g
Allergènes :
- Contient : œufs, lait, gluten (biscuits).
Poids net :
120 g
Mode de conservation :
Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
Conseils de dégustation :
Le tiramisu se déguste bien frais, idéalement après quelques heures de repos au réfrigérateur pour que les saveurs se développent pleinement. Saupoudrez de cacao juste avant de servir pour conserver sa texture poudreuse et ajouter une touche élégante à votre présentation.