Tian de légumes méditerranéens

Tian de Légumes au Pistou

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Description :

Un tian coloré et savoureux qui associe des légumes frais de saison et une onctueuse sauce pistou. Ce plat est composé de couches de courgettes, aubergines, tomates et poivrons, soigneusement arrosées d'une sauce pistou faite maison à base de basilic, d'ail et d'huile d'olive. Cuit lentement au four, le tian de légumes au pistou offre une explosion de saveurs méditerranéennes et constitue un excellent accompagnement ou un plat principal léger.

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Ingrédients :

• Courgettes
• Aubergines
• Tomates
• Poivrons (rouges, jaunes ou verts)
• Oignons
• Ail
• Huile d'olive
• Basilic frais (pour le pistou)
• Parmesan râpé (optionnel)
• Sel, poivre

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Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :

• Énergie : 75 kcal
• Matières grasses : 5 g
  • dont acides gras saturés : 1 g
• Glucides : 6 g
  • dont sucres : 2 g
• Protéines : 2 g
• Sel : 0,3 g

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Allergènes :

• Contient : produits laitiers (parmesan, si utilisé).

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Poids net :

300 g

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Mode de conservation :

Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.

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Conseils de dégustation :

Servez chaud ou à température ambiante, idéalement accompagné d'un bon pain croûté pour savourer le pistou. Ce tian est parfait en tant que plat principal léger ou en accompagnement de viandes grillées.

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