Rafraîchissez votre repas avec notre salade de carottes râpées à l'orange, gingembre et coriandre. Ce plat coloré et vif associe la douceur des carottes et de l'orange à la légère piquant du gingembre frais et à la fraîcheur de la coriandre. Idéal pour une entrée légère ou un accompagnement vibrant de saveurs exotiques.
Ingrédients :
- Carottes râpées
- Jus d'orange frais
- Zeste d'orange
- Gingembre frais râpé
- Feuilles de coriandre fraîche
- Huile d'olive extra vierge
- Jus de citron vert
- Sel de mer
- Poivre noir
Caractéristiques du produit :
- Sans conservateurs artificiels
- Sans colorants ajoutés
- Végan et sans gluten
- Riche en vitamines A et C, fibres et antioxydants
Poids net : 100g
Conseils de dégustation : Servez cette salade bien fraîche pour profiter de tous ses arômes. Elle est parfaite en tant qu'entrée légère ou en accompagnement de plats principaux comme les grillades ou les poissons. Pour un plat encore plus coloré, vous pouvez ajouter des segments d'orange ou des graines de grenade. Garnissez avec quelques feuilles de coriandre supplémentaires pour rehausser le goût.
Allergènes : Produit sans allergènes courants. Fabriqué dans un atelier pouvant contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Stockage : Conserver au réfrigérateur. Après ouverture, consommer dans les 2 jours pour préserver toute la fraîcheur et les saveurs.
Détails supplémentaires :
1. Ingrédients :
- Carottes râpées : Fraîches et croquantes, elles constituent la base de cette salade vitaminée.
- Jus d'orange : Apporte une note sucrée et acidulée, renforçant le goût des carottes.
- Gingembre : Son piquant ajoute une profondeur de saveur et une légère touche exotique.
- Coriandre : Offre une fraîcheur herbacée et un parfum unique.
2. Informations nutritionnelles :
- Vitamines : Les carottes sont une excellente source de vitamine A, tandis que l'orange et le gingembre apportent de la vitamine C.
- Antioxydants : La combinaison de carottes, d'orange et de gingembre est riche en antioxydants, bénéfiques pour la santé.
- Fibres : Les carottes et la coriandre apportent des fibres alimentaires, aidant à la digestion.
3. Suggestions de présentation :
- Couleur et texture : Pour plus de texture et de couleurs, vous pouvez ajouter des raisins secs, des graines de tournesol ou de grenade.
- Ajustements : Pour une note sucrée supplémentaire, incorporez quelques tranches fines de pomme ou de betterave crue.
