Gros Choux Praliné, Abricot, Menthe

Gros Choux Praliné, Abricot, Menthe

Description :

Succombez à ce dessert gourmand et original, alliant la douceur d'une pâte à choux croustillante à un cœur fondant de praliné aux noisettes. Des morceaux d'abricot confit apportent une touche fruitée et légèrement acidulée, tandis que la menthe fraîche ajoute une note de fraîcheur délicate. Ce gros choux est une explosion de textures et de saveurs, parfait pour une fin de repas élégante ou une pause sucrée.

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Ingrédients :

• Pâte à choux (farine, beurre, œufs, eau)
• Crème pralinée (noisettes, sucre, crème)
• Abricots confits
• Feuilles de menthe fraîche
• Sucre glace pour la décoration

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Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :

• Énergie : 290 kcal
• Matières grasses : 18 g
  • dont acides gras saturés : 7 g
• Glucides : 28 g
  • dont sucres : 20 g
• Protéines : 4 g
• Sel : 0,3 g

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Allergènes :

• Contient : gluten (farine), œufs, lait (beurre, crème), fruits à coque (noisettes).

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Poids net :

100 g