Poisson

Equilibre

Healthy

1 pers.

Gravadlax de saumon, remoulade de celeri rave au nigel

120 / part

180 Kcal

Gravadlax de saumon, remoulade de celeri rave au nigel

Description :

Offrez-vous une expérience nordique raffinée avec ce gravadlax de saumon délicatement mariné. Le saumon, tendre et fondant, est accompagné d'une rémoulade croquante de céleri rave, agrémentée de graines de nigelle pour une touche légèrement épicée et exotique. Ce plat équilibré et frais est idéal pour une entrée ou un repas léger tout en élégance.

Ingrédients :

  • Saumon frais (mariné avec sel, sucre, aneth)
  • Céleri rave râpé
  • Crème fraîche
  • Graines de nigelle
  • Moutarde de Dijon
  • Jus de citron
  • Sel et poivre

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :

  • Énergie : 180 kcal
  • Matières grasses : 13 g
    • dont acides gras saturés : 3 g
  • Glucides : 5 g
    • dont sucres : 2 g
  • Protéines : 12 g
  • Sel : 0,8 g

Allergènes :

  • Contient : poisson (saumon), moutarde, produits laitiers (crème fraîche).

Poids net :

200 g

Mode de livraison :

Ce plat est livré frais dans un emballage hermétique. Conservez au réfrigérateur entre 0 et 4°C

Ingrédients

Allèrgnes : poisson, moutarde, produits laitiers

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g 120 (Total)
Lipides
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Fibres
Sels
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