Aubergines Confites au Miso, Noix de Cajou et Coriandre
110g / part
Aubergines Confites au Miso, Noix de Cajou et Coriandre
Découvrez notre délicieuse préparation d’aubergines confites au miso, rehaussées de noix de cajou croquantes et de coriandre fraîche. Ce plat offre une combinaison unique de saveurs : la douceur des aubergines confites, le caractère umami du miso et la texture croquante des noix de cajou, le tout rehaussé par la fraîcheur et l'arôme de la coriandre. Parfait comme entrée, plat principal végétarien ou accompagnement sophistiqué.
Ingrédients :
Aubergines
Pâte de miso
Huile d'olive
Noix de cajou
Coriandre fraîche
Sauce soja
Sirop d'érable ou miel (optionnel)
Gingembre frais (optionnel)
Ail (optionnel)
Jus de citron
Caractéristiques du produit :
Aubergines confites : Lentement cuites jusqu'à ce qu'elles soient tendres et juteuses.
Saveur umami : Le miso ajoute une profondeur de saveur riche et salée.
Texture croquante : Noix de cajou grillées pour un contraste de texture agréable.
Fraîcheur et arôme : La coriandre fraîche ajoute une note herbacée et vibrante.
Sans gluten : Idéal pour les régimes sans gluten.
Végétalien : Convient aux régimes végétaliens.