Description :
Un plat généreux et réconfortant mettant à l’honneur la traditionnelle saucisse marseillaise, juteuse et épicée à point. Accompagnée d’une purée de pommes de terre onctueuse et d’une sauce aux oignons caramélisés, ce repas complet offre un équilibre parfait entre la douceur de la purée et la richesse de la viande, avec une touche d'authenticité provençale.
Ingrédients :
- Saucisse marseillaise
- Pommes de terre
- Beurre
- Crème fraîche
- Oignons
- Bouillon de volaille
- Huile d'olive
- Sel, poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
- Énergie : 290 kcal
- Matières grasses : 18 g
- dont acides gras saturés : 7 g
- Glucides : 20 g
- Protéines : 10 g
- Sel : 1,0 g
Allergènes :
- Contient : produits laitiers (crème, beurre).
Poids net :
350 g
Mode de conservation :
Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
Conseils de dégustation :
Réchauffez la saucisse et la purée de pommes de terre séparément, puis nappez généreusement avec la sauce aux oignons caramélisés avant de servir. Ce plat peut être accompagné d'une salade verte ou de légumes vapeur pour compléter le repas.