Description :
Un poke bowl frais et équilibré, composé de saumon mariné, de riz vinaigré moelleux, et d'une variété de légumes croquants pour une explosion de saveurs et de textures. Ce plat inspiré des traditions hawaïennes est léger, nutritif et parfait pour une pause saine et gourmande. Le saumon cru, mariné dans une sauce légèrement sucrée et salée, se combine harmonieusement avec des légumes colorés et frais.
Ingrédients :
- Saumon frais (mariné)
- Riz vinaigré (riz à sushi)
- Concombre
- Carottes râpées
- Avocat
- Radis
- Edamame
- Sauce soja
- Vinaigre de riz
- Graines de sésame
- Sel, poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
- Énergie : 190 kcal
- Matières grasses : 8 g
- dont acides gras saturés : 1,5 g
- Glucides : 20 g
- Protéines : 10 g
- Sel : 1 g
Allergènes :
- Contient : poisson (saumon), sésame, soja (sauce soja).
Poids net :
350 g
Mode de conservation :
Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
Conseils de dégustation :
Dégustez votre poke bowl bien frais. Pour plus de croquant, ajoutez des graines de sésame torréfiées et un filet de sauce soja ou de vinaigre de riz. Ce plat peut être accompagné de sauce sriracha pour ceux qui aiment les saveurs épicées.