Végé

Méditerranéen

1 pers.

Pistou de légumes et fregola au Basilic de notre serre aquaponique

250g / part

166 Kcal

Explorez la tradition provençale avec notre délicieux Pistou de légumes et Fregola au Basilic de notre serre aquaponique. Ce plat généreux est une célébration des saveurs méditerranéennes, mêlant des légumes frais et la fregola, une délicieuse variété de pâtes originaire de Sardaigne. Notre Pistou de légumes est préparé avec soin, mettant en valeur des légumes du terroir tels que les courgettes, les tomates juteuses, les haricots verts croquants et les carottes sucrées. Ces ingrédients sont mijotés dans une sauce aromatique à base d'ail, de basilic frais, d'huile d'olive extra vierge, et de parmesan, créant une symphonie de saveurs végétales. La Fregola, une variété de pâtes typique de la Sardaigne, vient compléter ce plat avec sa texture unique et son goût délicieux. Ces petites perles de pâtes sont légèrement rôties, ajoutant une note de noisette qui se marie harmonieusement avec le Pistou de légumes. Que vous soyez un amateur de cuisine méditerranéenne ou que vous recherchiez une expérience culinaire riche en saveurs et en textures, notre Pistou de légumes et Fregola est une invitation à un festin authentique et réconfortant. Dégustez ce plat ensoleillé qui évoque la douceur de vivre du sud de la France et de la Méditerranée. Bon appétit !

Ingrédients

aqua, Fregola Sarda ( Fregola sarda (pâtes de blé dur toastées) Contient du gluten. L'atelier fabrique également du soja.), Oignon Blanc, Huile cuisson maravella, Carotte, Courgette verte, Haricots coco blancs secs, Haricots verts frais, fond de légume (Bouillon) (Sel, fécule de pomme de terre, sucre, extrait de levure, huile d'olive vierge extra, carotte (2.25%), oignon (2.25%), ail, céléri-rave (1%), maltodextrine, jus concentré d'oignon, poireau (0.5%), plantes aromatiques : laurier- persil, poivre blanc, huile de tournesol.), Gros sel, Ail gousse épluchée, Concentré de tomate, Basilic de notre serre, Romarin, Thym citron, Feuille de laurier, Tomates.
Allèrgnes :

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g 250g (Total)
Lipides 8.04
Dont acides gras saturés 1.04
Glucides
Dont sucres 2.16
Protéines 3.6
Fibres 1.45
Sels 2.17
Je commande
9.2€ 7.36