« La Griffe » Rouge 2022 AOC Coteaux d’Aix-en-Provence

AOC Coteaux d’Aix-en-Provence Syrah 60 % / Cabernet-Sauvignon 40 % Un vin convivial et spontané qui séduit par son nez fruité et sa belle présence en bouche. Ses arômes de fruits rouges frais aux notes épicées et sa longueur en font un compagnon idéal pour accompagner des viandes grillées, des terrines ou des plateaux de charcuterie. À déguster sans attendre ! Phanette, la vigneronne de Beaupré, laisse son empreinte avec un vin parfumé, très fruité avec des nuances de fruits rouges bien mûrs, tout en préservant une remarquable fraîcheur. "cette cuvée reflète tout ce qui m'anime en tant que vigneronne : le respect de la nature et de la biodiversité pour créer des viens savoureux à partager c'est ça la griffe beaupré ! Phanette Double. 13% vol Ce domaine historique, propriété des barons Double depuis six générations, a entamé son aventure viticole en 1890, avec la première plantation de vignes et une ambition unique : créer d'exceptionnels vins de Provence. Phanette, représentant la 4ème génération de viticulteurs du château, collabore avec passion aux côtés de son frère Maxime. Ingénieure agricole et œnologue de formation, elle se consacre avec enthousiasme à la vinification et à la gestion du domaine, qu'elle a converti à l'agriculture biologique en 2013. L'histoire du domaine s'inscrit dans le cadre des vignobles emblématiques des Coteaux d'Aix-en-Provence. Niché dans un environnement préservé de 130 hectares de collines, entre vignes et forêts, le charme du domaine réside dans sa magnifique bastide du XVIIIe siècle et ses fontaines d'eau de source. Les vignes y sont cultivées en harmonie totale avec la nature, selon les principes de l'agriculture biologique.