Boulettes de Bœuf et Polenta

Description :

Des boulettes de bœuf juteuses et savoureuses, assaisonnées d’herbes aromatiques, servies avec une polenta crémeuse et onctueuse. Ce plat réconfortant et équilibré allie la tendreté de la viande à la douceur de la polenta, le tout agrémenté d’une sauce tomate parfumée. Un vrai délice pour un repas complet et gourmand.

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Ingrédients :

• Bœuf haché
• Polenta (semoule de maïs)
• Sauce tomate
• Parmesan râpé (optionnel)
• Ail
• Persil ou basilic frais
• Huile d'olive
• Oignons
• Bouillon de légumes (pour la polenta)
• Sel, poivre

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Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :

• Énergie : 220 kcal
• Matières grasses : 10 g
  • dont acides gras saturés : 4 g
• Glucides : 20 g
  • dont sucres : 2 g
• Protéines : 12 g
• Sel : 0,7 g

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Allergènes :

• Contient : produits laitiers (parmesan, optionnel).

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Poids net :

350 g

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Mode de conservation :

Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.

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Conseils de dégustation :

Réchauffez doucement les boulettes de bœuf dans leur sauce et la polenta séparément. Servez les boulettes sur un lit de polenta, saupoudré de parmesan et de persil frais pour plus de saveurs. Parfait avec une salade verte pour un repas complet.