Description :

Un plat généreux et réconfortant mettant à l’honneur la traditionnelle saucisse marseillaise, juteuse et épicée à point. Accompagnée d’une purée de pommes de terre onctueuse et d’une sauce aux oignons caramélisés, ce repas complet offre un équilibre parfait entre la douceur de la purée et la richesse de la viande, avec une touche d'authenticité provençale.

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Ingrédients :

• Saucisse marseillaise
• Pommes de terre
• Beurre
• Crème fraîche
• Oignons
• Bouillon de volaille
• Huile d'olive
• Sel, poivre

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Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :

• Énergie : 290 kcal
• Matières grasses : 18 g
  • dont acides gras saturés : 7 g
• Glucides : 20 g
  • dont sucres : 4 g
• Protéines : 10 g
• Sel : 1,0 g

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Allergènes :

• Contient : produits laitiers (crème, beurre).

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Poids net :

350 g

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Mode de conservation :

Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.

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Conseils de dégustation :

Réchauffez la saucisse et la purée de pommes de terre séparément, puis nappez généreusement avec la sauce aux oignons caramélisés avant de servir. Ce plat peut être accompagné d'une salade verte ou de légumes vapeur pour compléter le repas.

Description :

Un poke bowl frais et équilibré, composé de saumon mariné, de riz vinaigré moelleux, et d'une variété de légumes croquants pour une explosion de saveurs et de textures. Ce plat inspiré des traditions hawaïennes est léger, nutritif et parfait pour une pause saine et gourmande. Le saumon cru, mariné dans une sauce légèrement sucrée et salée, se combine harmonieusement avec des légumes colorés et frais.

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Ingrédients :

• Saumon frais (mariné)
• Riz vinaigré (riz à sushi)
• Concombre
• Carottes râpées
• Avocat
• Radis
• Edamame
• Sauce soja
• Vinaigre de riz
• Graines de sésame
• Sel, poivre

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Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :

• Énergie : 190 kcal
• Matières grasses : 8 g
  • dont acides gras saturés : 1,5 g
• Glucides : 20 g
  • dont sucres : 2 g
• Protéines : 10 g
• Sel : 1 g

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Allergènes :

• Contient : poisson (saumon), sésame, soja (sauce soja).

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Poids net :

350 g

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Mode de conservation :

Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.

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Conseils de dégustation :

Dégustez votre poke bowl bien frais. Pour plus de croquant, ajoutez des graines de sésame torréfiées et un filet de sauce soja ou de vinaigre de riz. Ce plat peut être accompagné de sauce sriracha pour ceux qui aiment les saveurs épicées.

Penne Sauce au Parmesan Description du produit : Les Penne Sauce au Parmesan sont une célébration de la cuisine italienne classique. Ce plat simple mais riche en saveurs combine des pâtes penne al dente avec une onctueuse sauce au parmesan, crémeuse et savoureuse. Parfait pour les amateurs de fromage, ce plat est idéal pour un dîner réconfortant ou un déjeuner rapide et délicieux. Ingrédients : Penne (pâtes) Crème fraîche Parmesan râpé Beurre Ail (optionnel) Poivre noir moulu Sel Persil frais (pour la garniture) Caractéristiques du produit : Authentique : Une recette inspirée de la tradition culinaire italienne. Riche en saveurs : La sauce au parmesan apporte une richesse crémeuse irrésistible. Rapide à préparer : Idéal pour un repas savoureux en quelques minutes. Végétarien : Convient aux régimes végétariens. Sans conservateurs : Fabriqué à partir d'ingrédients frais sans additifs artificiels. Poids net : 400g Conseils de dégustation : Savourez ces Penne Sauce au Parmesan avec une salade verte croquante pour un repas équilibré. Pour une touche gourmande, vous pouvez ajouter des morceaux de bacon croustillants ou des champignons sautés. Parfait accompagné d'un verre de vin blanc sec pour sublimer les saveurs. Allergènes : Contient du lait (crème et parmesan) et du gluten (pâtes). Fabriqué dans un atelier manipulant des noix, des œufs et du soja. Stockage : Conserver au réfrigérateur. À consommer dans les 3 jours après ouverture pour une fraîcheur optimale. Peut être congelé jusqu'à 1 mois. Détails supplémentaires : 1. Ingrédients : Penne : Des pâtes courtes qui retiennent bien la sauce, offrant une texture parfaite. Crème fraîche : Pour une sauce riche et veloutée. Parmesan râpé : Fromage italien fort en saveur, le composant principal de la sauce. Beurre : Pour enrichir la sauce et ajouter une texture soyeuse. Ail : Facultatif, pour ajouter une note aromatique subtile. Poivre noir : Pour un léger piquant qui rehausse la saveur du fromage. Sel : Essentiel pour équilibrer les saveurs. Persil frais : Ajoute de la couleur et une touche herbacée. 2. Informations nutritionnelles : Protéines : Fournies principalement par le parmesan. Glucides : Les pâtes penne sont une bonne source de glucides complexes. Lipides : Provenant de la crème fraîche et du beurre, ils apportent de la richesse. Fibres : Contenues dans les pâtes. Vitamines et minéraux : Le parmesan est riche en calcium et la crème apporte des vitamines A et D. 3. Suggestions de présentation : Garnitures : Ajoutez du persil frais ou des copeaux de parmesan pour une présentation élégante. Accompagnements : Servez avec une salade verte ou des légumes grillés pour un repas complet. Variations : Intégrez des épinards frais, des champignons sautés ou des morceaux de poulet pour personnaliser le plat. Recette maison de Penne Sauce au Parmesan : Ingrédients : 400g de penne 200ml de crème fraîche 100g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de beurre 1 gousse d'ail, finement hachée (optionnel) Poivre noir moulu au goût Sel au goût Persil frais, haché, pour garnir Instructions : Cuire les penne : Faites cuire les penne dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez-les, en réservant un peu d'eau de cuisson. Préparer la sauce : Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l'ail (si utilisé) et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit fragrant. Ajouter la crème : Versez la crème fraîche dans la poêle et portez à ébullition légère. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant quelques minutes pour épaissir légèrement. Incorporer le parmesan : Ajoutez le parmesan râpé à la sauce et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et que la sauce soit lisse. Combiner les pâtes et la sauce : Ajoutez les penne cuites à la poêle et mélangez bien pour les enrober de sauce. Si nécessaire, ajoutez un peu de l'eau de cuisson réservée pour ajuster la consistance. Assaisonner : Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. Servir : Garnissez de persil frais haché et servez immédiatement.

Plongez dans l'authenticité de l'Italie avec nos délicieux gnocchis nappés d'une sauce tomate maison riche en saveurs. Préparés avec soin et passion, nos gnocchis incarnent la tradition italienne dans chaque bouchée. Leur texture moelleuse et leur goût subtil se marient à merveille avec la générosité de notre sauce tomate maison, concoctée à partir de tomates fraîches et d'herbes aromatiques. Laissez-vous transporter par l'arôme envoûtant de la tomate fraîchement cueillie, accentuée par les notes d'aubergine, de roquette  et de parmesan. La sauce tomate onctueuse enveloppe chaque gnocchi, créant une symphonie de saveurs méditerranéennes qui éveillera vos papilles. Ce mariage parfait de textures et de goûts vous offre une expérience culinaire des plus authentiques. Notre recette artisanale garantit des gnocchis d'une tendresse exquise, tandis que la sauce tomate, préparée avec des ingrédients de qualité, apporte une touche de fraîcheur et de vivacité à chaque portion. Que ce soit pour une soirée décontractée entre amis ou un repas familial, nos gnocchis sauce tomate sont une invitation à un voyage gustatif italien inoubliable. Offrez vous une escapade culinaire au cœur de l'Italie avec nos gnocchis sauce tomate, un plat réconfortant qui saura conquérir les amateurs de cuisine méditerranéenne. Bon appétit !

Bocal 350g réutilisable de falafels et salade de boulgour et légumes mijotés , à déguster froid ou chaud. ingrédients : pois chiches, fèves,oignons huile d'olive, farine de blé, condiments. + boulgour, coriandre, menthe, courgettes, concassé de tomate, ras al hanout et condiments Les pois chiches sont une légumineuse particulièrement riche en nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres, les vitamines et les minéraux, ce qui en fait un aliment de choix dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Avec environ 8 à 9 g de protéines pour 100 g de pois chiches cuits, ils répondent aux besoins des sportifs, des végétariens et de toute personne cherchant à diversifier son apport en protéines végétales. Cela les rend d’autant plus intéressants pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien, où l'apport en protéines peut parfois être un défi à maintenir. Ils sont également une alternative sans gluten, adaptée aux personnes souffrant d’intolérance. En plus de leur teneur en protéines, les pois chiches sont une excellente source de fibres, avec environ 4,5 g pour une portion de 100 g. Ces fibres favorisent un bon transit intestinal, contribuent à une meilleure digestion et jouent un rôle clé dans la prévention de certaines maladies, comme certains cancers, grâce à leur richesse en pectine et en isoflavones. De plus, ces fibres nourrissent les bonnes bactéries de la flore intestinale, renforçant ainsi la santé du microbiome. Leur faible indice glycémique est un autre de leurs atouts, car ils permettent de stabiliser la glycémie et d'éviter les fluctuations brusques des niveaux de sucre dans le sang, ce qui en fait un aliment particulièrement intéressant pour les personnes cherchant à perdre du poids ou à mieux contrôler leur appétit. Les pois chiches ont un effet rassasiant qui peut aider à limiter les grignotages entre les repas. Sur le plan micronutritionnel, ils sont une mine de minéraux, notamment de fer, calcium, phosphore et magnésium, essentiels à la bonne santé des os, des muscles et du système immunitaire. Leur teneur en vitamines, notamment en vitamines du groupe B (B2, B6, B9) et en vitamine C, contribue également au bon fonctionnement de l’organisme en aidant à transformer les nutriments en énergie et en renforçant le système immunitaire. Cependant, malgré leurs multiples bienfaits, la consommation quotidienne de pois chiches peut ne pas convenir à tout le monde. Les personnes souffrant de troubles digestifs, comme le syndrome de l’intestin irritable, doivent les consommer avec précaution, car leur digestion peut être difficile en raison de leur teneur en fibres et en sucres fermentescibles, qui peuvent provoquer des ballonnements ou des gaz. De même, ceux souffrant d'insuffisance rénale ou de restrictions en potassium doivent éviter d’en consommer en grandes quantités, car les pois chiches sont relativement riches en potassium. En résumé, les pois chiches peuvent être consommés régulièrement, voire tous les jours, dans le cadre d’une alimentation équilibrée, pourvu que l'on tienne compte de ses besoins nutritionnels et de ses éventuelles sensibilités digestives. Une approche variée reste essentielle pour profiter de tous leurs bienfaits sans risquer d’éventuels désagréments. En cas de doute ou de problème de santé spécifique, il est toujours conseillé de consulter un professionnel de santé afin d'adapter sa consommation de manière optimale.

Croque Monsieur Pastrami, Mimolette, Épinards, Raifort

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Description :

Un croque-monsieur revisité avec des saveurs audacieuses et raffinées. Le pastrami tendre et savoureux se mêle à la mimmolette fondante, apportant une richesse fromagère unique. Des épinards frais viennent équilibrer ce plat avec une touche végétale, tandis que le raifort apporte un léger piquant qui rehausse l'ensemble. Un croque original, gourmand et plein de caractère.

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Ingrédients :

• Pain de mie grillé
• Pastrami (bœuf fumé)
• Fromage mimmolette
• Épinards frais
• Crème au raifort
• Beurre
• Sel, poivre

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Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :

• Énergie : 250 kcal
• Matières grasses : 14 g
  • dont acides gras saturés : 7 g
• Glucides : 18 g
  • dont sucres : 2 g
• Protéines : 12 g
• Sel : 1,2 g

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Allergènes :

• Contient : gluten (pain de mie), produits laitiers (fromage, beurre), moutarde (raifort).

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Poids net :

200 g

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Mode de conservation :

Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.

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Conseils de dégustation :

Dégustez ce croque-monsieur bien chaud et croustillant, accompagné d’une salade verte pour un repas équilibré. Ajoutez un peu de raifort supplémentaire si vous aimez les saveurs plus intenses.

Description :

Des boulettes de bœuf juteuses et savoureuses, assaisonnées d’herbes aromatiques, servies avec une polenta crémeuse et onctueuse. Ce plat réconfortant et équilibré allie la tendreté de la viande à la douceur de la polenta, le tout agrémenté d’une sauce tomate parfumée. Un vrai délice pour un repas complet et gourmand.

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Ingrédients :

• Bœuf haché
• Polenta (semoule de maïs)
• Sauce tomate
• Parmesan râpé (optionnel)
• Ail
• Persil ou basilic frais
• Huile d'olive
• Oignons
• Bouillon de légumes (pour la polenta)
• Sel, poivre

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Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :

• Énergie : 220 kcal
• Matières grasses : 10 g
  • dont acides gras saturés : 4 g
• Glucides : 20 g
  • dont sucres : 2 g
• Protéines : 12 g
• Sel : 0,7 g

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Allergènes :

• Contient : produits laitiers (parmesan, optionnel).

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Poids net :

350 g

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Mode de conservation :

Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.

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Conseils de dégustation :

Réchauffez doucement les boulettes de bœuf dans leur sauce et la polenta séparément. Servez les boulettes sur un lit de polenta, saupoudré de parmesan et de persil frais pour plus de saveurs. Parfait avec une salade verte pour un repas complet.

"Nous sommes enchantés de vous présenter notre création du jour : la blanquette d'agneau à la sauge, servie avec un riz basmati d'une finesse exquise. La blanquette d'agneau, préparée avec soin, incarne l'élégance et la délicatesse de la cuisine française. La viande d'agneau, tendre et parfumée, marie à merveille la subtilité de la sauge. Les arômes frais et herbacés de cette herbe aromatique rehaussent chaque bouchée, créant une expérience gustative raffinée et équilibrée. Le riz basmati, parfumé et aux grains longs, est le compagnon idéal de cette blanquette exquise. Sa texture légère et aérée offre une toile de fond parfaite pour absorber les saveurs délicates de la sauce à la sauge, créant une symphonie de saveurs en harmonie. Notre blanquette d'agneau à la sauge, riz basmati est une ode à la cuisine française classique, revisité avec une touche contemporaine. Chaque assiette est une célébration des ingrédients de qualité et de l'art culinaire, conçue pour émerveiller vos papilles et vous offrir une expérience gastronomique mémorable. Nous espérons que ce plat vous transportera au cœur de la tradition culinaire française et vous procurera un véritable plaisir gustatif. Bon appétit !"

Cannellonis Gorgonzola ricotta épinards

Régalez-vous avec nos Cannellonis au Gorgonzola, à la Ricotta et aux Épinards, un plat italien classique revisité avec une touche de raffinement et de gourmandise. Offrant une explosion de saveurs exquises, ce plat saura ravir les papilles les plus exigeantes et créer des moments savoureux et mémorables autour de la table. Caractéristiques :

• Garniture savoureuse : Nos cannellonis sont farcis d'un mélange généreux de gorgonzola crémeux, de ricotta douce et d'épinards frais, créant ainsi une combinaison parfaite de saveurs riches et équilibrées.
• Pâtes de qualité : Nos cannellonis sont préparés avec des pâtes de qualité supérieure, offrant une texture tendre et une tenue parfaite pour retenir la garniture délicieuse.
• Sauce onctueuse : Nos cannellonis sont nappés d'une sauce veloutée à base de gorgonzola et de crème, ajoutant une touche de raffinement et de gourmandise à ce plat traditionnel.
• Prêt à réchauffer : Nos cannellonis sont livrés déja mijotés, offrant ainsi une solution pratique pour un repas délicieux en un rien de temps.
• Plat végétarien : Ce plat convient aux végétariens et ravira tous les amateurs de cuisine italienne, grâce à sa combinaison de saveurs riches et équilibrées.

Contenu du Pack :

• Cannellonis au Gorgonzola, Ricotta et Épinards, prêts à réchauffer

Description : Découvrez l'harmonie parfaite des saveurs italiennes avec nos Cannellonis au Gorgonzola, à la Ricotta et aux Épinards. Ces délicieuses pâtes sont généreusement garnies d'un mélange crémeux de gorgonzola, de ricotta et d'épinards, offrant une explosion de saveurs raffinées et exquises à chaque bouchée. Originaire du centre et du sud de l’Italie, la Ricotta est l’un des fromages italiens frais, délicieux, et crémeux à base de lait de vache. Son nom provient de son procédé de fabrication : le petit lait issu de la fabrication du fromage, celui-ci étant cuit une première fois puis recuit (« ri-cotta » en italien) puis le caillé est égoutté avant d’être refroidi. Le Gorgonzola est un fromage à pâte persillé italien qui trouve son origine dans la région de Milan en Lombardie.